Рецепт кофейного пирога с вишнями
Рецепт кофейного пирога с вишнями


Ингредиенты для кофейного пирога с вишнями :

 сливочное масло - 80 граммов

 сахар - 120 граммов

 растворимый кофе - 1 чайная ложка с горкой

 яйца – 3 штуки

 мука

 сметана – 250 граммов

 разрыхлитель – 2 чайные ложки

 

Для начинки:

 вишня без косточек - 250 граммов

 сахар - 100 граммов

Способ приготовления кофейного пирога с вишнями :

 

Разотрите масло с сахаром. Затем растворите кофе в одной столовой ложке кипятка, добавьте к маслу с сахаром и перемешайте. Потом вбейте по одному яйца и сразу же введите сметану.

 

Затем просейте муку с разрыхлителем и соедините с яично-масляной смесью.

 

Переложите вишню в кастрюльку, всыпьте сахар и варите на слабом огне в течение 20 минут. Откиньте на сито и соберите сироп. Затем смешайте вишню с тестом и выпекайте при 180 - 200°C  приблизительно полчаса.

 

После того, как пирог остынет, пропитайте его сиропом от вишен и украсьте при помощи шоколадного сиропа и фруктов.





Рекомендуем: Рецепт салата с горошком и кукурузой
Рецепт салата с горошком и кукурузой

Ингредиенты для салата с горошком и кукурузой :

зелёный горошек - 225 граммов

консервированная кукуруза - 1 банка

ветчина - 300 граммов

твёрдый сыр - 200 граммов

чеснок - 1-2 зубчика

петрушка или укроп  

майонез  

чёрный молотый перец  

соль  

Способ приготовления салата с горошком и кукурузой :

Нарежьте ветчину небольшими кубиками или соломкой. Натрите сыр на средней тёрке. Затем помойте, почистите и измельчите чеснок на чесночнице. Помойте, обсушите и измельчите петрушку или укроп.

Далее залейте горячей кипячёной водой кукурузу с зелёным горошком и варите их 3-5 минут. Потом откиньте на дуршлаг и обсушите.

Смешайте кукурузу и горошек с ветчиной и сыром. Добавьте чеснок с измельчённой зеленью. Положите в салат майонез, добавьте соль, перец и тщательно перемешайте.

Наконец, положите готовый салат в салатницу и подавайте к столу.

Самое вкусное

Посетители